2017吃货之路必须坚持贯彻下去,不然怎么对得起人生啊 |你漏掉的有料小馆

生活落地签2019-11-12 15:51:50

发现未历旅程 让自驾旅行不再随波逐流


大家好久不见,最近一直特别忙,但我们并没有停更的想法,相反,2017新的开始我们有更多新的想法会一步步付诸实践,期待你们和我们一起见证~感谢2016年关注和支持我们的朋友们,你们是我们最好的动力和原因,爱你们~mua~~by1号公路



? ? 咸阳? ? ?XianYang

别一提到咸阳的美食就拿汇通面说事,搞得好像咸阳只有汇通面好吃似的。虽然和美食名城西安唇齿相依,但这也完全不会湮没咸阳本地美食小馆的魅力,虽然它们无论是环境还是服务都跟那些窗明几净的大饭店比起来根本不值一提,但却是小吃技艺的最赞的传承。好吃,是他们表达自己的唯一方式。



?新疆可楼兰

这里可能是咸阳唯一有夺命大乌苏的饭馆,小编亲眼见到开着奔驰S的几位西装大叔,卷起袖管坐在他家露天的桌子上撸串,看来好口味的覆盖是广泛。推荐他家的囊坑肉和过油肉拌面,新疆师傅主理,肉串慷慨入味。顺便温馨提醒一下夺命大乌苏,初次品尝觉得口味寡淡麦芽香气并不浓郁,但是太多酒量自信的大汉都着过他的道了,所以哈哈切记谨慎。


人均60元

地址:咸阳市渭城区长陵路(李家堡卫生室对面)


?胜利面庄

他家的面食推荐全套,面分biangbiang面和棍棍面两种,小编大爱biangbiang全套辣子多。由于油泼辣子香味独特,面条劲光,生意好的不用多说,素拼、酱龙骨、猪蹄各来一份,完美的一顿午餐配合暖暖的阳光保证让你下午上班时睡个好觉。嘴馋的大胃王也可以在隔壁乞丐酱驴顺手来个驴肉火烧也很是不错。


人均:14元

地址:学道门巷北口近中山街(近咸阳博物馆)


?老街蒸肉

看着古老的招牌真心不知道开了多少年了,资深吃货们可以给小编科普一下。咸阳的蒸肉一般分为粉蒸肉、小酥肉、条子肉三种,适者口珍。热乎乎荷叶馍夹上,一口下去软糯香郁,能给你一整天的好心情。号称从小就吃它,能吃到古早的味道,只卖早餐哦。


人均9元

地址:中山街(咸阳博物馆隔壁)


??窦家biangbiang面

就在老街蒸肉隔壁(怎么美食扎堆呢),主营biangbiang面,和胜利家biangbiang面比较起来还是稍有不同的。由于门面朝南,中午饭时总能享受到温暖的阳光,那阳光下biangbiang面也油光锃亮、肉蛋交相呼应,食欲分外爆棚。


人均14元

地址:中山街(咸阳博物馆隔壁)


?宁夏同心小杨新开饭店

推荐炒肉片,羊肉是按斤卖的,一斤70元,上菜速度很快,汤汁可以拌面,也可以浇在米饭上,香的发抖。唯一遗憾由于是清真美食,所以不能饮酒,不能抽烟。这里没有菜单,没有菜单,没有菜单!!!在世纪大道还没有公交车的年代小肉片就已经扬名咸阳了。


人均35元

地址:世纪大道世纪锦城东北(壳牌加油站隔壁)


??酒友三舍

不起眼的小馆,推荐酸菜火锅,老板一般建议选择微辣锅底,酸菜量足,配以鲜花椒,咸鲜适口,麻辣十足。羊肉牛肉各来一盘再刷豆腐蔬菜丰俭由人。他家的肉片是纯手切,厚度完胜一般馆子里的机器切割肉片,无需碗料也很好吃。还有极个性的汉斯酸梅汤,硬生生的把酸梅汤喝出啤酒的气场。冬日里三五好友小聚,支个锅子其乐融融。


人均45元

地址:文汇东路近东风路(中储电摩城南门对面)


??李家荣喜

虽然李家已经被众多美食小咖推荐过,但本大咖由于对他家太过推崇,依然无法抑制住自己让他在本期咸阳东城区美食小馆中出现。推荐老汉喜,夹肉夹菜都好吃,但无肉不欢的本大咖怎么会夹菜呢?


人均9元

地址:胜利路近秦皇中路(咸阳汽车站隔壁)


??张家虾尾蟹钳

小名鼎鼎的民院十字张家虾尾,因为拆迁从民院十字西边迁址到十字东边后,环境提升岂止半个档次。人气爆棚的虾尾常常让慕名而来的食客们一等就是一个小时,但谁让咱舍不得香辣的这一口呢?他家的炒虾尾下料足,后味长,吃完虾尾泡个干饼就个冰峰,感觉聊咋咧。唯有不去虾线小有遗憾。

人均35元

地址:民院十字东南角


??新疆古城

这里可能是咸阳市唯二有夺命大乌苏的饭馆(咦我为什么要说唯二呢...摸头),推荐新疆烤肉烤筋和新疆大盘鸡,烤肉串大肉美,也是纯正的新疆师傅主理,值得一提他家的大盘鸡味道上佳,肉多量足,麻辣鲜香,土豆吸收了鸡汤的味道,别有滋味。夏日里生意一直不错,不过来到冬天似乎食客不多,还是温馨提醒对大乌苏要谨慎哦。


人均40元

地址:抗战北路


??九道巷面馆

干拌臊子面,切记别点错,小编心中在咸阳干拌行业里名列前茅。油泼臊子配合的很好,作为陕西本土吃货,阅面无数的小编认为他家面软硬适中,肉臊子和油泼辣椒能激发奇妙的变化,热油充分激发了臊子内在的香气,同时配以韭菜,一碗满满的老陕味道。


人均11元

地址:文林路中段文林书苑东侧(铭时塬商务酒店隔壁)


??霍家岐山面

现今的宝鸡岐山臊子面,无论是西安还是咸阳,不但馆子少,质量还不高,想吃碗不错的岐山面,可比泡馍难多了。这家岐山面推荐一口香,面条细薄劲光,汤口咸香舒展,如果能有木耳丁蛋饼丁就完美了。值得一提的是他家的烤肉烤筋味道也一样出色,配着主食臊子面,咱几瓶9度走起来。


人均15元

地址:民生路西口近乐育北路


??杨家蒸肉

据说老有历史了,中间生意还停过一段时间,再度营业后依然火爆,是深受广大咸阳人民爱戴的几家老汉喜夹馍品牌之一,讲真,在老汉喜行业咸阳这几家品牌都远胜西安同类美食。有粉蒸肉、条子肉、小酥肉三种,就这咸菜和油泼辣子夹进馍里,忒色!


人均7元

地址:乐育北路近民生路(二棉东门隔壁)


??余元蒸排骨

推荐蒸排骨,这家号称三十年老店一进店门,就看到两排墙上的老照片记录着这家小馆和咸阳数十年来的变迁,“小馆老店”的感觉让他家的排骨蒸出悠长味道,就着热腾腾的蒸汽,一起吃出的是咸阳老字号小馆的傲娇。蒸排骨分量还行,味道尚佳,在大多数蒸肉都是老三样的情况下,蒸排骨丰富了咸阳蒸肉的品类。


人均:21元

地址:北平街与中山街十字西南


??伊清斋

谁说火车站附近就没有美食?那是你们的城市,在藏龙卧虎的咸阳,那些美食处处发着耀眼的光。这家清真饭馆推荐坛子肉,一样按斤售卖,分羊肉和牛肉两种随君喜好,汤勺舀着大片的肉和菜分在小碗里配上油泼辣子就着干饼,吃完喝汤,身心舒坦。墙裂建议先捞肉然后加汤,然后你会看到新的一碗端到你面前。


人均40元

地址:民生路(咸阳火车站东隔壁)


??坊上马泡馍

要在西安,泡馍或小炒小编都如数家珍,但在咸阳小炒泡馍出色的并不算多。这家小馆仅推荐小炒,馍煮的软硬适中,肉香料香层次分明,西红柿、大肉块、粉丝、黄花菜、木耳,还有少不了的点睛之笔“醋”,这碗小炒即使在泡馍重镇西安也一样水准不低。(去了好几次都只记得吃忘记拍图,以后补上~

人均30元

地址:文林路文林佳苑东


??十三香凉皮

小编心目中咸阳凉皮届的大神啊,这应该是咸阳凉皮的鼻祖吧,没有吃过是不是都不好意思号称吃过凉皮呢?他家以一勺配有秘制辅料的油泼辣子平步天下,那热油泼好透着焦香的味道,浓郁深远。 小编大爱牛筋皮,其实宽凉皮薄筋光也是不错的。


?牛筋面▲

人均10元

地址:佳惠商场居民楼59号(总店)

咸阳城悠悠两千余年,其实还有不少深藏不露的美食小馆分散在城市角落,咸阳本地的吃货们,你们还有哪些惊喜的发现,快点留言告诉我们让我们去验证吧!


文字 ?补丁先生

摄影 ?秦女子





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