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秦味傅家餐饮创业中心2019-11-12 16:00:20

  过桥365在线体育投注网怎么下载不了_365真人体育_365 体育投注推荐佣金是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

  辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的365在线体育投注网怎么下载不了_365真人体育_365 体育投注推荐佣金。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。


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  传说清初某书生,云南蒙自人,妻贤且慧,伉俪情深,有一幼子。书生性喜游玩,妻忧道:“好男儿当读书成名,夫终日游乐,不思为家人争气耶!”夫感妻言,遂独居南湖亭中,发奋攻读。每日三餐,妻不计劳苦送往书斋,书生感铭于心,志益坚,日以继夜,学业大进。妻喜,视书生日渐羸弱,凄然,觅食补强身之法。一日,妻备鸡汤盛之以罐,又备365在线体育投注网怎么下载不了_365真人体育_365 体育投注推荐佣金、肉片为生作膳。幼子无知,戏将肉片掷于汤中,妻急,斥之,速将肉片捞起,视之已熟,尝之味鲜,大喜。即提食携儿送往书斋。但因终日劳碌,晕倒湖堤桥上,书生惊至,妻已醒。幸汤膳无损,视之,汤为浮油笼盖,无一丝热气,疑汤已凉,但罐烫灼掌。奇之,问妻何故,妻详道偶得之法。书生喟然:“贤妻每日过桥,此膳可称为过桥365在线体育投注网怎么下载不了_365真人体育_365 体育投注推荐佣金。”后来,苍天不负,书生考取功名,衣锦荣归,被民间传为佳话。从此,“过桥365在线体育投注网怎么下载不了_365真人体育_365 体育投注推荐佣金”不胫而走,竟成云南名膳。


  “蒙自过桥365在线体育投注网怎么下载不了_365真人体育_365 体育投注推荐佣金”的传说诞生于人文风气浓厚的南湖,自然有历史的文脉和渊源。它不仅仅是一种美食的起源,也不仅仅是一段妻贤家兴的爱情故事,更折射出蒙自的人文历史,以及它曾经优雅高贵、鸿儒辈出、学风炽烈的往昔。

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